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『つきじ常陸屋』
まもなくオープンします。
常陸屋商店念願の『日本の良いもの』を広めていきたい。
という思いが形になるまであと数日。
先週末に工事が終わり、現在は商品搬入真っ最中。
商品の搬入をしていると、お腹が空いてくる。
羽釜におひつ、鰹節削り。
土鍋に七輪、鬼おろし。
商品を並べているだけなのに、ご飯の献立が次々と頭をかすめていくぅ。
大好きな日本の食事。
羽釜で“こぽこぽ”炊くご飯。
“しゅっしゅっ”、“しゅっしゅっ”。削りたての鰹節。
ゴマの香ばしい匂いをぷんぷん生み出す、すり鉢。
お茶碗によそった、炊き立てのご飯。
真ん中に、新鮮な卵をぽとっ。
鰹節をふわっ、ゴマをぱらっと一つまみ。
醤油をたら〜っと1周。
黄身をつつくも、ガ〜っとかき回して頂くもあなた次第。
幸せご飯の一ページ。
お店のシンボルは、たわしのツリー。
年内は、オープニング企画として、
当店の1番の人気商品“手作りの亀の子たわし”を
100円にてご提供させて頂きます。
“料理が更に楽しくなる”ような、
“お腹が空くこと間違いなし！”
の料理道具を取り揃えておりますので、
ぜひ遊びにいらしてください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております☆
場所：築地 場外市場
年内の営業は、30日まで。 （15時 閉店）
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おひつまぁじっく♪ オ･ヒ･ツマァジック♪
♪ソソファラード ♪ソソファド―レ
最近のマイブーム。
やわらかい湯気に身をまとう、むっちむちの炊き立てご飯を
大事にそっと、おひつに移すこと。
おひつから“よそう”、お米ときたら、
魔法をかけたかのように、ほくほくするの。
♪おひつまぁじっく♪
おひつが呼吸することで、
炊き立てのご飯は余計な水分を取り除き、
冷めてくると硬くならないように調整してくれる。
お米の美味しさを保つために欠かせないコントロール服。
♪オ･ヒ･ツマァジック♪
電子ジャーからご飯をよそうよりも
はるかに、“心あたたまる”ご飯が食べられます。
そしておひつに入れておけば、2日は美味しく食べられる。
（ちなみに3日目も美味しかったです。）
美味しさ倍増、電気代節約。なんとすばらしい。
♪おひつまぁじっく♪ オ･ヒ･ツマァジック♪
ご一緒に
♪おひつまぁじっく♪ オ･ヒ･ツマァジック♪ 繰り返す
（♪ソソファラード ♪ソソファド―レ）
追伸
本当に美味しいから、試してみて下さい☆
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